LA MIRONA
12,10 €
Precio incluido IVA (21%) 2,10 €
VINO BLANCO DE PARCELA
NOTA DE CATA
De color amarillo pálido. En la nariz es suave, con delicadas notas a hierbas aromáticas y a fruta de hueso fresca. En boca es elegante, con carácter fresco, con muy buena acidez y con un paso largo y persistente.
Cultivado,vinificado y embotellado íntegramente en la propiedad familiar
VITICULTURA
Ecológica
ORIGEN
Finca Can Fontanals. El Soi, Viticultura ecológica, viña originalmente plantada de Parellada en 1.984 y posteriormente injertada de Malvasía de Sitges con sarmientos procedentes del Hospital de Sitges. Suelos argillosos calcáreos que aportan acidez y complejidad al vino. Font de la canya, Viticultura ecológica, parcela de Xarello plantada en 1991. Se caracteriza por estar rodeada de bosque lo que la protege del sofocante calor del verano, favoreciendo un microclima perfecto para su desarrollo, aporta vinos con cuerpo y estructura.
VARIEDADES
Malvasía de Sitges y Xarel·lo
VINIFICACIÓN
Mínima intervención
LA MIRONA
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